[8月28日] しりとりあのときミュージック

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2020年08月28日(金曜日)

[8月28日] しりとりあのときミュージック

今週もミツコdeリラックスをお聴きくださりありがとうございました!

 

今日のしりとりあのときミュージックは

1999年(平成11年)の「す」または「ず」始まる曲ということで

 

 ストロボ / 広瀬香美

 

をお送りしました

 

来週は、1971年(昭和46年)の「ほ」または「ぼ」または「ぽ」から始まる曲です♪

 

今日紹介したごはんのはなしは、「なすのモツ煮🍆」

 

作り方は

①豚ホルモンを20分ほど下茹でする

②フライパンにバター・にんにく・生姜を入れ、香りが出てきたら豚ホルモン、乱切りした茄子、こんにゃくを入れ炒める

③水、味噌、コンソメ、かつおだしのもとを入れ20分ほど煮込む

④ネギを散らして完成

モツ煮おいしいですよね~。ごはんのおかずでも、おつまみとしても◎

茄子がとろとろでおいしかったです

(🍺も進みますよ…笑)

 

来週は9月( ゚Д゚)はやいなあ…!

まだまだ暑い日々が続きます。熱中症にはお気をつけください。

来週もよろしくお願いいたします。